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C H I V A S
25 ans
En 1909, le Maître-Assembleur Charles Howard
donne naissance au premier Whisky premium
du monde, Chivas Regal 25 ans d’âge. Très plébiscité
par la haute société New-Yorkaise, cette référence
s’éteindra avec la Prohibition. Près d’un siècle plus
tard, dans le respect des traditions et du style Chi-
vas Regal,cette référence revient, réinterprétée par
Colin Scott.
Chivas Regal 25 ans d’âge est produit en quantités
limitées et chaque bouteille est numérotée.
Son vieillissement en fûts de Bourbon apporte des
notes de vanille et de miel, tandis que les fûts de
Xérès lui confèrent un prof il riche et épicé.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe : or riche.
Nez : des arômes fruités d’orange douce et de pêche,
suivis par des notes de massepain et de noix.
Palais : pointes riches d’orangettes, fondant onctueux.
Finale : douce, ronde, avec une f in de bouche per
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sistante.
C H I V A S
Ultis
Créé en hommage à cinq générations de maîtres
assembleurs, Chivas Ultis incarne l’essence de Chivas
Regal en associant cinq Single Malts du Speyside au
whisky de grain Strathclyde. Sélectionnés parmi les
meilleurs fûts, ces malts emblématiques — Strathisla,
Allt-a’Bhainne, Braeval, Longmorn et Tormore — sont
vieillis au moins 20 ans. Chacun apporte son carac-
tère unique pour donner naissance à un assemblage
prestigieux, riche en complexité et en saveurs.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : arômes frais de pomme rouge juteuse, entre-
lacés de conf iture de framboises, de gousses de
vanille fraîche et de caramel au beurre.
Palais : texture lisse et douce en bouche avec
des notes de miel de fleurs, de chocolat au lait
et de poires pochées au sirop. Les saveurs
corsées laissent place à des notes d’abricot,
de zeste d’orange et de malt crémeux.
Finale : f inale longue, sucrée et lisse.