La marque Spot fut créée par Robert Mitchell et sa famille.

À l’origine négociants en vins, ils décidèrent en 1887

de se lancer dans le négoce et le vieillissement de whiskey

irlandais en expédiant leurs fûts de vins, de sherry et de porto

vides à la distillerie de Bow Street (Jameson).

Le nom Spot provient du marquage que pratiquait la famille

Mitchell sur ses fûts d’âges différents avec de la peinture

bleue, rouge, verte et jaune. Ces marquages sont aujourd’hui

le signe distinctif de la marque et composent les noms des

différentes références.

Aujourd’hui, les whiskeys Spot sont produits dans la distillerie

Midleton près de Cork Ils sont élaborés à partir dorge maltée

et non maltée et distillés trois fois en alambics à repasse

comme le veut la tradition du whiskey Pure Pot Still spé

cif icité irlandaise et spécialité de la distillerie Midleton

L E « S I N G L E P O T S T I L L »,

quinte ss enc e

du whisk ey irlandais

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