Fort de son parcours dans plusieurs bars à cocktails emblé-

matiques de Lyon, Marc Bonneton, pionnier du Batching, a

développé des recettes qui reprennent l’exigence du métier.

Chaque cocktail est pensé à partir d’ingrédients naturels et

travaillé avec précision pour offrir des recettes équilibrées.

Nos cocktails existent à la fois en bouteilles et en fûts inox,

permettant d’assurer aussi bien un service rapide et régulier

qu’une expérience plus personnalisée selon les besoins des

établissements.

La sélection de spiritueux tels que Havana Club, Absolut ou

Lillet renforce la qualité et la signature gustative de chaque

recette, garantissant un résultat constant, prêt à servir et

adapté aux attentes des professionnels les plus exigeants.

N O S C O C K T A I L S

Pio n ni er du batching.

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