F A N T A S T I Q U E

Roug e, Cru Clas sé

L’expression ultime de 40 ans de savoir-faire au

service de l’excellence.

Les cuvées Fantastiques incarnent la quintessence

d’un terroir et d’un savoir-faire précis du Château

Sainte Marguerite Cru Classé Côtes-de-Provence

Appellation Côtes-de Provence contrôlée. Equilibrés et

structurés, les vins sont caractérisés par leur f inesse,

leur fraîcheur et leurs arômes. Fantastique rouge

est un vin certif ié biologique et vegan et est élaboré

à partir des meilleures parcelles du vignoble dans

un style précis et pur. Il est notamment caractérisé

par sa richesse aromatique.

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe : une robe pourpre et intense aux ref lets bril-

lants.

Nez : un nez frais et concentré dévoilant des arômes

balsamiques et de chocolat mentholé. Les notes

épicées et toastées s’imposent, complétées par la

cerise et les baies noires sauvages.

Palais : une texture soyeuse et satinée, des tanins

poudrés. Richesse de notes épicées, boisées et cho-

colatées. La cerise griotte et le cassis apportent une

véritable fraîcheur sur la f inale.

MODE DE CONSOMMATION

Idéal en accord avec un pigeon cacaoté à la royale

agneau conf it et polenta crémeuse risotto aux cèpes

ou encore des plats de viandes grillées

Température de service entre 15C et 18C Vin de

longue garde il est possible de le conserver 8 à 10

ans Mise en carafe conseillée

F A N T A S T I Q U E

Blanc, Cru Clas sé

L’expression d’un savoir faire de qualité.

Les cuvées Fantastiques incarnent la quintessence

d’un terroir et d’un savoir-faire précis du Château

Sainte Marguerite Cru Classé Côtes-de-Provence -

Appellation Côtes-de-Provence contrôlée. Fantastique

blanc est un vin certif ié biologique et vegan et est

élaboré à partir des meilleures parcelles du vignoble.

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe : à l’œil, une robe aux éclats vert et or.

Nez : des notes intenses d’agrumes, d’abricot et de

poire relevées d’un zeste de citron.

Palais : en bouche, ce vin est généreux. Il offre une

palette gustative autour des notes de fruits à chair

blanche préservées par l’élevage en barrique.

MODE DE CONSOMMATION

Idéal pour sublimer les saveurs d’un poisson

délicat, d’un chapon à la provençale, d’un vol-au-vent,

d’un ris de veau, de champignons ou d’un chèvre tel

que le Banon feuille.

Température de service idéale entre

10°C et 13°C. Un vin à déguster dès

aujourd’hui ou à conserver 3-4 ans.

Cépag es

Rolle Vermentino

Degré 135 vol

Cépag es

Syrah et Grenache

Degré 135 vol

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