C H E R C H A N T À D É V E L O P P E R

un e séri e de Whiski e s

canadi ens haut de gam me,

la distillerie Hiram Walker lança, à la f in des années 1990,

un Rye Whisky très particulier, distillé intégralement à partir

de seigle : Lot 40.

Son créateur, le maître assembleur Mike Booth, a conçu ce

Rye Whisky comme un hommage aux tous premiers pionniers

canadiens distillateurs de Whisky, dont le seigle était la céréale

de prédilection.

Il le nomma Lot 40 en hommage au nom de la parcelle de ter-

rain sur laquelle Joshua Booth, son ancêtre de 7 générations,

avait établi sa distillerie au 19ème siècle.

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