R.S.R.V 

Blanc de Blancs

RSRV Blanc de Blancs Millésimé est exclu-

sivement créé à partir de Chardonnay

du village Grand Cru de Cramant, situé

sur la Côte des Blancs. Tiré de« Mont

de Craie », Cramant évoque la présence

signif icative de roche calcaire, drainante,

à seulement 20cm du sol. Avec une expo-

sition sud-est, la vigne prof ite du soleil

matinal et diurne, la Butte de Saran elle,

la protège des vents froids et humides.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : agrumes vifs, zestes de citron vert

et de citron, pêche blanche sucrée. Notes

épicées et arômes de bergamote.

Palais : yuzu et mandarine. Amande et

pistache en f in de bouche.

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R.S.R.V 

Lalou mil lésimé

RSRV Cuvée Lalou Millésimé est une

sélection prestigieuse des parcelles les

plus singulières de la maison, une inter-

prétation unique des cépages embléma-

tiques de la Champagne, le Chardonnay et

le Pinot Noir. La délicatesse du Chardonnay

s’équilibre avec la puissance, la structure

et le corps du pinot noir de la Montagne

de Reims. Cette complémentarité des

cépages et des terroirs se traduit par une

f inesse et un potentiel de garde excep-

tionnels.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : des notes salines, citron conf it et

marmelade de poires. Puis des notes

gourmandes et opulentes de pâtisserie,

de noisettes et de vanille.

Palais : des arômes géné-

reux et gourmands, tels

que la conf iture de coings,

judicieusement équilibrés

par des épices vibrantes

de poivre blanc et de

safran.

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