S Y M P H O N I E
Rosé, Cru Clas sé
Finesse, fraîcheur et aromatique
Créée en 1999, la cuvée Symphonie est le fruit d’un
savoir-faire maîtrisé. La diversité et la richesse des
Côtes-de-Provence, avec une belle composition
d’arômes, parfaite pour découvrir le style des vins
du château. Ce vin rosé Cru Classé des Côtes-de-
Provence exprime la diversité et la richesse des
terroirs de l’AOC Côtes-de-Provence. Elu Meilleur
Rosé 2024 par le Beverage Testing Institute.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe : un rose délicat nacré.
Nez : des arômes délicats de f leurs, de pêche blanche
et d’écorce de pamplemousse.
Palais : une fraîcheur aromatique, dans la continuité
du nez pour les arômes de fruit tout en f inesse avec
une f inale sur un zeste de pamplemousse.
MODE DE CONSOMMATION
Apéritif avec des tapas autour de la mer et poissons
grillés. Beignets de calamar frits au citron, Gambas
à l’ail, Empanadas au thon.
Se déguste idéalement entre 8 et 10°C.
S Y M P H O N I E
Blanc, Cru Clas sé
Un vin blanc frais et vibrant, marqué par des notes
franches et intenses de fruits exotiques exprimant
pleinement la vivacité propre au style Sainte Mar-
guerite
100% Rolle (Vermentino), issu d'une sélection massale,
Symphonie Blanc offre un bel équilibre d’arômes et
permet de découvrir le style iconique des vins du
Château Sainte Marguerite. Cette cuvée alliant éclat
et fraîcheur, séduit par ses notes expressives de fruits
exotiques, révèlant une belle intensité aromatique.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe : robe pâle, limpide et brillante à ref lets vert.
Nez : fruité et aromatique. Notes de fruits à chair
blanche et agrumes.
Palais : fruitée, équilibrée et très légèrement acidu-
lée. Notes de poires et fruits exotiques.
MODE DE CONSOMMATION
Le compagnon idéal de vos apéritifs
et repas entre amis.
La cuvée de référence sur la cuisine
méditerranéenne et les produits de la mer.
Cépag es
Grenache Cineault et Rolle Vermentino
Degré 13 vol
Cépag es
Rolle Vermentino
Degré 135 vol
2 1 8 2 1 9