En 1876, James Burrough crée la recette de Beefeater et

appelle son gin ainsi en l’honneur des gardiens de la tour

de londres : les « beefeaters ».

Ces gardiens de la tour de londres, aussi appelés yeomen

warders et connus par leur surnom de « beefeaters », lit-

térallement « mangeurs de bœuf » car ils pouvaient en

manger à la table du roi. Ils étaient initialement chargés de

la protection des joyaux de la couronne britannique et de la

surveillance des prisonniers.

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Sur la totalité des médailles décernées aux concours Gin

Masters, iwsc, sfwsc, isc entre 2004 et 2020.

L E G I N L E P L U S

R É C O M P E N S É

à l’international

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