En 1876, James Burrough crée la recette de Beefeater et
appelle son gin ainsi en l’honneur des gardiens de la tour
de londres : les « beefeaters ».
Ces gardiens de la tour de londres, aussi appelés yeomen
warders et connus par leur surnom de « beefeaters », lit-
térallement « mangeurs de bœuf » car ils pouvaient en
manger à la table du roi. Ils étaient initialement chargés de
la protection des joyaux de la couronne britannique et de la
surveillance des prisonniers.
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Sur la totalité des médailles décernées aux concours Gin
Masters, iwsc, sfwsc, isc entre 2004 et 2020.
L E G I N L E P L U S
R É C O M P E N S É
à l’international
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