J A M E S O N
Black Bar rel
Fabriqué et vieilli au sein de la distillerie emblé-
matique de Midleton, Jameson Black Barrel est le
fruit d’un assemblage signature de whiskeys de
grain, produit en quantités très limitées (« small
batch »), et de Pot Still whiskey, whiskey Irlandais
traditionnel, reconnu pour sa subtilité et sa f inesse
aromatique. Il est distillé trois fois en alambics
à repasse (« Pot Still ») à partir d’une combinaison
unique de whiskeys d’orge maltée et non maltée.
Cette méthode permet d’apporter à Jameson Black
Barrel sa douceur aromatique caractéristique.
Jameson Black Barrel est fini dans des fûts
de Bourbon brûlés à deux reprises. Ce procédé
de vieillissement unique lui confère une saveur
ronde et douce.
Le bois charbonné concentre les saveurs aromatiques
du chêne et révèle ainsi de riches arômes de vanille
et de fruits secs.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : arômes intenses de toffee & de caramel
au lait.
Palais : arômes abondants de fruits secs, épices &
vanille.
Finale : longue, riche et intense sur le bois brûlé et
la vanille.
MODE DE CONSOMMATION
À consommer sec sur glace ou en cocktails
JAMESON BLACK BEE
Sirop de miel jus de citron top de Chinotto
une tranche de citron et beaucoup de glaçons
OLD FASHIONED
WHISKY SOUR
J A M E S O N
Original
Jameson Original est un whiskey irlandais issu
de l’assemblage d’un whiskey de grain, léger
et floral, et d’une plus grande proportion
de whiskey pot still, provenant à la fois d’orge mal-
tée et d’orge non maltée, ajoutant un prof il robuste,
crémeux et épicé.
La douceur de notre whiskey vient de notre
procédé caractéristique de la triple distilla-
tion. Nos whiskies sont distillés 3 fois dans 2
types d’alambic (alambic charentais et alambic
à colonne).
Jameson Original est ensuite vieilli entre 4 et 7
ans dans d’anciens fûts de bourbon (chêne amé-
ricain) et de xérès (chêne européen) qui leur
confèrent les notes boisées, de vanille et la douceur
du xérès, si caractéristiques de leur personnalité.
L’intégralité de la fabrication de notre whiskey,
du grain au verre, a lieu dans notre distillerie
de Midleton, Co. Cork
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : un parfum floral léger, ponctué de notes
épicées, boisées et de notes sucrées.
Palais : l’équilibre entre des notes d’épices,
de noix et de vanille, avec une pointe de xérès
sucré et une douceur caractéristique.
Finale : douce et persistante.
MODE DE CONSOMMATION
JAMO LIMO
4 cl de Jameson
1 quartier de citron vert pressé
12 cl de limonade
Beaucoup de glaçons
1 3 8 1 3 9